Ibrahima Bakary SOW

• Supervision de l'implémentation de la norme ISO 9001 dans l'ensemble de l'entreprise.
• Supervision et implémentation d'un service Administratif et Gestion des Ressources Humaines.
• Élaboration et mise à jour des documents QHSE tels que les procédures, modes opératoires et instructions de travail.
• Pilotage des revues de direction sur le système qualité afin d'évaluer son efficacité et définir les objectifs futurs.
• Suivi statistique des indicateurs clés de performance pour mesurer l'amélioration continue du système qualité.
• Organisation et animation de formations QHSE auprès du personnel pour renforcer la culture sécurité au sein de l'entreprise.
• Suivi des indicateurs clés de performance QHSE afin d'identifier les axes d'amélioration prioritaires.
• Analyse des risques professionnels sur site , identification, évaluation, proposition et suivi des mesures de prévention adaptées.
• Analyse des non-conformités et proposition de plans d'action correctifs ou préventifs appropriés.
• Veille réglementaire concernant les normes applicables à l'industrie, permettant un maintien constant de la conformité.
• Sensibilisation du personnel aux risques professionnels et aux bonnes pratiques : port des EPI, manipulation des produits.
• Réalisation d'audits internes et externes pour s'assurer du respect des exigences réglementaires et normatives.
• Suivi des évolutions techniques et technologiques du secteur QHSE pour proposer des solutions innovantes dans l'entreprise.

• Développement et mise en œuvre de stratégies d'entreprise pour favoriser la croissance et l'amélioration continue.
• Direction des équipes interdisciplinaires pour atteindre les objectifs de l'entreprise.
• Élaboration et mise en œuvre de stratégies opérationnelles visant à améliorer la rentabilité.
• Mise en œuvre de la politique et des décisions du conseil d'administration.
• Pilotage opérationnel de l'entreprise, définition des actions et élaboration de la politique de l’entreprise.
• Pilotage de projets innovants pour renforcer l'image de marque de l'entreprise.
• Gestion des relations avec les partenaires externes, tels que les fournisseurs, les clients et les organismes de réglementation.
• Développement et suivi de plans d'action pour assurer la satisfaction client.
• Négociation de contrats avec divers prestataires pour obtenir les meilleures conditions possibles.
• Management des équipes, 40 personnes.
• Transmission des informations aux services RH et à la comptabilité selon les procédures internes.
• Supervision du recrutement, de la formation et de l'évaluation des employés pour garantir une main-d'œuvre qualifiée.
• Développement de la culture d'entreprise, veille à l’application des procédures et des bonnes pratiques.
• Promotion d'une culture d'entreprise positive axée sur l'excellence, la responsabilité sociale et le respect mutuel parmi tous les membres du personnel.
• Gestion des relations et des contrats avec les intervenants extérieurs et les partenaires.
• Organisation de réunions régulières avec le Président du groupe pour partager les progrès réalisés et discuter des défis à relever.
• Promotion d'une culture d'entreprise positive et d'un esprit d'équipe.
• Représentation de l'entreprise auprès des pouvoirs publics.
• Gestion des activités opérationnelles pour assurer une efficacité maximale.
• Maintien du dialogue social et d'un bon climat de travail dans l'entreprise.
• Représentation de l'entreprise lors des événements professionnels.
• Animation et motivation des équipes pour atteindre un haut niveau de performance collective.
• Développement de partenariats stratégiques avec d'autres entreprises et organisations.

• Pilotage de projets avec une méthodologie adaptée au public pour la mise en place de l'ISO 9001.
• Mise en place de systèmes de gestion de la qualité pour améliorer les processus internes.
• Mise en place d'un plan de formation incluant la stratégie de formation, l’analyse des besoins, le planning et la coordination.
• Analyse des besoins : échanges avec la direction, entretiens avec des salariés, étude de documents internes.
• Analyse d'une structure organisationnelle et des process, des dysfonctionnements et des leviers d’action.
• Conseil en recrutement et sur les besoins en compétences pour la mise en œuvre des projets.
• Veille professionnelle du marché et de la concurrence en se concentrant sur les innovations, les actualités et tendances et la réglementation.
• Conseil aux opérationnels en conduite du changement, à l'adoption des nouvelles pratiques par les équipes.
• Animation d'ateliers de formation en proposant des contenus et méthodes pédagogiques ciblées.
• Animation de réunions et de groupes de travail avec des équipes projet.

• Gestion des certifications qualité nécessaires à l'activité de l'entreprise.
• Management de l’ensemble du système qualité certifié GLOBALG.A. P, ECOCERT (BIO) et gestion du projet de mise en place du référentiel IFS
• Analyse des risques qualité liés aux changements de processus ou de produit.
• Gestion des non-conformités, en déterminant leurs causes et en mettant en œuvre des actions correctives.
• Rédaction et validation des rapports relatifs au système de management de la qualité dans l'entreprise.
• Veille réglementaire pour s'assurer que l'entreprise est conforme aux exigences légales en matière de qualité.
• Réalisation d'audits internes et externes permettant d'évaluer la conformité aux réglementations en vigueur.
• Formation du personnel sur les bonnes pratiques de fabrication et le respect des normes ISO.
• Supervision des processus de production pour garantir la conformité aux normes de qualité.
• Suivi des retours clients, gestion des réclamations et mise en place d'actions correctives ou préventives appropriées.
• Organisation et animation de réunions qualité visant à partager les meilleures pratiques entre services concernés.
• Mise en place et supervision des normes de qualité ISO.
• Gestion de la conformité réglementaire dans le processus de production.
• Supervision des inspections et tests en cours de fabrication.

• Gestion du matériel et des équipements du service, suivi des travaux de maintenance.
• Gestion des relations et des contrats avec les intervenants extérieurs et les partenaires.
• Gestion des stocks de produits, des fournitures et des consommables, supervision des achats.
• Développement de la culture d'entreprise, veille à l’application des procédures et des bonnes pratiques.
• Participation à l'élaboration et au suivi du plan d'action qualité annuel.
• Gestion des réclamations clients, en assurant leur résolution rapide et efficace.
• Évaluation régulière des fournisseurs afin de s'assurer de leur conformité aux normes de qualité requises.
• Contrôle et suivi des procédures qualité pour garantir la conformité aux normes internationales.
• Suivi du traitement des réclamations clients liées à la qualité-produit ou service.
• Coordination des activités d'évaluation fournisseurs et suivi de leur performance qualité.
• Collaboration étroite avec les services R&D, production, achats et logistique dans un objectif commun d'excellence.
• Veille réglementaire et normative pour anticiper les évolutions impactant le système qualité interne.
• Gestion des non-conformités en collaboration avec les équipes opérationnelles pour mettre en place des actions correctives et préventives.
• Organisation et réalisation d'audits internes pour vérifier l'efficacité du système de management de la qualité.
• Élaboration et mise à jour des documents qualité, tels que les plans, procédures et instructions de travail.
• Analyse des données statistiques liées aux performances qualité afin d'identifier les axes d'amélioration.
• Mise en place d'un programme de formation en matière quality pour renforcer les compétences du personnel concerné.
• Participation aux revues de direction pour assurer l'amélioration continue du système qualité.
• Réalisation de revues périodiques de la qualité afin d'évaluer la satisfaction client et ajuster le système si nécessaire.
• Conception et mise en œuvre de formations spécifiques sur la qualité auprès du personnel concerné.
• Gestion des budgets, suivi des dépenses et recommandation d'ajustements.
• Animation de formations pour les cadres et les employés afin qu'ils comprennent parfaitement la démarche de qualité mise en place.
• Coordination des équipes internes et externes pour garantir la qualité des services fournis.

• Mise en place du référentiel IFS.

Revue et amélioration de l’hygiène et de la sécurité alimentaire (réaliser des études HACCP, mettre en place les PRP et garantir la bonne application en production, former le personnel à l’hygiène et à l’HACCP). Revue de la gestion documentaire, mise en place et amélioration de processus et procédures. Suivi du plan d’actions du projet.

• Mise à jour des supports de suivi : tableaux, fichiers divers.
• Préparation des dossiers de travail, documentation, classement et archivage.
• Mise en place de procédures efficaces pour améliorer l'organisation interne du département.
• Suivi des projets en cours, en participant aux réunions et en assurant un reporting régulier au directeur.
• Suivi des avancements des dossiers, mise à jour des tableaux de bord d'activité.

• Optimisation des indicateurs et mise en place de tableaux de bord.

Analyse et proposition d’actions d’amélioration telle qu’une nouvelle méthode de calcul des objectifs pour les indicateurs qualités. Amélioration du plan de surveillance environnemental (prélèvement de surface) et réduction du budget (30%). Reporting des indicateurs et préparation de la revue de direction qualité. Mise en place de tableaux de bord.

• Contribution au passage de l’IFS version 5 à la version 6.

Mise en place d’un système de lutte contre les actes malveillants (système documentaire, analyse des dangers, formation du personnel aux notions de Food Defense ou de sûreté alimentaire). Gestion des audits internes et suivi des actions correctives.

• Mise en place de procédures efficaces pour améliorer l'organisation interne du département.

• Gestion et suivi des résultats des analyses microbiologiques des produits.
• Amélioration de la communication interne des indicateurs qualité.

Réalisation d’audit interne, analyse et synthèse des données, puis proposition d’actions d’amélioration. Mise en place de supports de communication.

• Amélioration du système HACCP.

Mise en place d’audit risques chimiques et allergènes.