Ndoumbe Niang
Cuisiner et la gestion hôtelière vendeuse
Dakar
Profil professionnel
Douée d'un excellent relationnel et d'une bonne résistance physique, je cherche un poste de serveuse. Attentive et souriante, j'ai naturellement le sens de l'accueil et j'apporterai à vos clients ce petit plus qui leur donnera envie de revenir. Motorisée, je suis disponible dès à présent, y compris en soirée et le week-end.
Une très bonne cuisinière
Vue d'ensemble
2
2
Languages
7
7
years of professional experience
Expérience
Serveuse en restauration
Carré vip
Dakar
2025.06 - 2026.06
- Participation à la remise en état de la salle après la fermeture en nettoyant les tables et les sols.
- Enregistrement des commandes clients, conseils sur le choix des plats et recueil des demandes spécifiques.
- Accueil des clients à leur arrivée, vérification de leur réservation le cas échéant, installation à la table.
- Dressage des tables et agencement du mobilier en fonction des réservations attendues.
- Présentation de la carte des plats et de celle des vins en accompagnant les clients dans leur choix.
- Respect des normes d'hygiène en alimentation.
- Conseil aux clients sur les choix de menu et accords mets-vins.
- Transfert de la vaisselle en fin de service pour la plonge, chargement du lave-vaisselle et lancement du programme de lavage.
- Calcul des additions et encaissement des clients en appliquant les procédures prévues selon le moyen de paiement.
- Gestion des commandes spécifiques et des allergies alimentaires.
- Installation de la salle de réception, mise en place du mobilier et de la décoration.
- Accueil des clients en salle.
- Encaissement et gestion des additions en fin de repas.
- Prise de commandes et transmission en cuisine.
- Assistance des clients durant tout le service pour anticiper leurs besoins et assurer leur satisfaction.
- Mise en place et nettoyage des tables avant et après service.
- Service des plats et boissons avec rapidité et précision.
- Coordination avec le personnel de cuisine afin de transmettre les demandes des clients et d'assurer un service fluide.
Vendeur magasin
Keke électroménager
Dakar
2024.12 - 2025.05
- Préparation des commandes à expédier aux clients.
- Gestion des stocks et de l'approvisionnement et participation aux inventaires.
- Accueil des clients et conseil sur les produits disponibles.
- Vente de marchandises en magasin.
Reponsable des lieux
Koki juice
Dakar
2022.11 - 2023.03
- Je m’occuper des clients et les accueillir préparer le petit déjeuné et m’occuper du bar aussi
Suis attentive et patiente vendeuse
Kedji j’ai travaillé comme cuisinier j’ai travaillé à koki juice commes
Dakar
2019.02 - 2019.05
Formation
DQp en hôtellerie restauration tourisme - Cuisine
Foyer shama la teranga
Pikine, Dakar 2022-01
Groupe scolaire marie dior Sarr
Dakar, Dakar Compétences
Cuisiner
vendeuse
négocier
conseiller
barman
Langue
Anglais
Élémentaire
A2
Français
Courant
C2
Informations complémentaires
La cuisine
La musique
Sport
Cinéma
Chronologie
Serveuse en restauration
Carré vip
2025.06 - 2026.06
Vendeur magasin
Keke électroménager
2024.12 - 2025.05
Reponsable des lieux
Koki juice
2022.11 - 2023.03
Suis attentive et patiente vendeuse
Kedji j’ai travaillé comme cuisinier j’ai travaillé à koki juice commes
2019.02 - 2019.05
DQp en hôtellerie restauration tourisme - Cuisine
Foyer shama la teranga
Groupe scolaire marie dior Sarr