Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

ASSANE GUEYE

CHARCUTIER

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de charcuterie. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

22
22
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Expérience

Vendeur en charcuterie

AUCHAN
DAKAR
02.2024 - Actuel
  • Étiquetage précis des produits avec leur poids, prix, origine et traçabilité.
  • Rangement des livraisons dans la chambre froide.
  • Accueil chaleureux des clients et orientation vers les produits adaptés à leurs besoins.
  • Découpe désossage et parage des différentes pièces de viande.
  • Nettoyage quotidien du plan de travail et des équipements pour garantir un espace propre.
  • Traitement des commandes clients au comptoir.

Vendeur en charcuterie

GIE ET LIGGAY SENEGAL
DAKAR
01.2014 - 01.2024
  • Étiquetage précis des produits avec leur poids, prix, origine et traçabilité.
  • Rangement des livraisons dans la chambre froide.
  • Accueil chaleureux des clients et orientation vers les produits adaptés à leurs besoins.
  • Découpe désossage et parage des différentes pièces de viande.
  • Mise en sachet des produits et gestion des stocks d'emballages.

Technicien informatique

INSTITUT DE FORMATION PROFESSIONNELLE EN INFORMATIQUE
DAKAR
01.2005 - 12.2013
  • Installation de nouveaux matériels et équipements informatiques comme les logiciels, antivirus, imprimantes et ordinateurs, réalisation des mises à jour.
  • Installation des ordinateurs et configuration des postes de travail.

Technicien informatique

SOCIETE NATIONALE DE LA POSTE
DAKAR
01.2002 - 12.2005
  • Installation de nouveaux matériels et équipements informatiques comme les logiciels, antivirus, imprimantes et ordinateurs, réalisation des mises à jour.
  • Installation des ordinateurs et configuration des postes de travail.

Formation

CERTIFICAT DE SPECIALITÉ - MODULE CHARCUTERIE

INSTITUT DE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
DAKAR
01.2012 - 07.2012

DIPLOME D'ETUDES COLLEGIALES -

GROUPE SCOLAIRE PAPA DJIBRIL DIOUF
DAKAR
01.1999 - 12.2000

Compétences

  • Suivi des tendances alimentaires
  • Entretien du lieu de vente
  • Mise en place promotions
  • Gestion efficace du temps
  • Assiduité et ponctualité
  • Empathie et écoute active
  • Dynamisme commercial
  • Motivation personnelle

Informations complémentaires

  • Lecture
  • Activités associatives
  • Musique

Langues

Français
Intermédiaire
Anglais
Notions

Chronologie

Vendeur en charcuterie

AUCHAN
02.2024 - Actuel

Vendeur en charcuterie

GIE ET LIGGAY SENEGAL
01.2014 - 01.2024

CERTIFICAT DE SPECIALITÉ - MODULE CHARCUTERIE

INSTITUT DE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
01.2012 - 07.2012

Technicien informatique

INSTITUT DE FORMATION PROFESSIONNELLE EN INFORMATIQUE
01.2005 - 12.2013

Technicien informatique

SOCIETE NATIONALE DE LA POSTE
01.2002 - 12.2005

DIPLOME D'ETUDES COLLEGIALES -

GROUPE SCOLAIRE PAPA DJIBRIL DIOUF
01.1999 - 12.2000

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