ALIOUNE BADARA TRAORE
DAKAR,Dakar Dakar
Vue d'ensemble
6
6
years of professional experience
Expérience
Apprenti traiteur
DK EVENT
DAKAR
2022.09 - Actuel
- Nettoyage, désinfection et entretien du matériel et de l'environnement de travail dans le respect des normes d'hygiène.
- Cuisson des viandes, poissons et légumes selon les instructions.
- Réception et stockage des produits alimentaires dans les normes.
- Respect des normes d'hygiène en cuisine professionnelle.
- Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Gestion des restes pour limiter le gaspillage alimentaire.
- Assemblage et dressage des hors-d'œuvre et des desserts en portant un soin particulier à la présentation.
- Nettoyage et entretien des postes de travail en cuisine.
- Épluchage et découpe des fruits et légumes.
- Réalisation de sauces, cuissons des viandes et légumes.
- Collaboration avec les chefs pour assurer un service fluide.
Entrepreneur commercial
entreprise familiale
DAKAR
2022.03 - Actuel
- Démonstration des produits et de leurs avantages pour conclure des ventes.
- Promotion des offres en cours auprès des clients.
- Renseignement des clients sur les caractéristiques techniques et détails du produit.
- Encaissement des ventes et édition des factures.
- Réalisation de ventes additionnelles correspondant au besoin du client.
- Déballage des nouveaux produits et réapprovisionnement des rayons.
- Détection de nouvelles opportunités de ventes et de prospects potentiels.
- Assistance aux clients pour leur inscription au programme de fidélité.
- Identification et résolution des problèmes rencontrés suite à l'achat.
- Anticipation des besoins, des problématiques et des urgences à traiter.
- Partage d'idées pour la résolution de problèmes ou l’amélioration des performances.
- Gestion efficace du temps de travail, accomplissement des tâches dans les délais.
- Adaptation à différents contextes et situations afin de répondre au mieux aux besoins du client.
REPETITEUR
PARENTS D'élèves
DAKAR
2023.10 - 2025.06
- DONNER DES COURS DE RENFORCEMENTS AUX ÉLÈVES DE TERMINALE EN HISTOIRE ET EN GEOGRAPHIE.PHILOSOPHIE ET EN FRANÇAIS
- Évaluation des connaissances avec des exercices et des interrogations.
- Entraînement à l'oral pour les exposés à présenter en classe.
- Revue des leçons et explication des concepts non assimilés afin d'aider les élèves à progresser.
- Utilisation de fichiers audio et vidéo pour développer la connaissance d'un sujet.
Aide maçon
entreprise anonyme
Saint louis et DAKAR
2019.02 - 2022.09
- UN TRAVAIL QUE JE FAISAIS PENDANT LES VACANCES ET MES HEURES CREUSES
- Coulage de petits ouvrages en béton dans le coffrage.
- Évacuation des gravats sur les chantiers de démolition.
- Préparation du béton dans la bétonnière, dosage et mélange.
Formation
Bachelor - L2
CHEIKH OMAR FOUTIYOU TALL
SAINT LOUIS 2020.10 - 2022.07
BTS - GEOMATIC
INSTITUT SUPÉRIEUR D INGÉNIERIE TERRITORIALE
GOLF SUD ,DAKAR 2026.01 - Actuel
Licence 3 - GEOGRAPHIE
UNIVERSITÉ CHEIKH ANTA DIOP
DAKAR 2023.02 - Actuel
Compétences
- Discipline
- Accueil et service clientèle
- Préparation de plats
- Esprit d'équipe
- Communication
- Patience et persévérance
- Médiation
- Esprit critique
Langue
WOLOF
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
B1
Français
Avancé
C1
Espagnol
Notions
A2
Disponibilités professionnelles
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
matin
après-midi
soirée
Faites glisser pour parcourir
Chronologie
BTS - GEOMATIC
INSTITUT SUPÉRIEUR D INGÉNIERIE TERRITORIALE
2026.01 - Actuel
REPETITEUR
PARENTS D'élèves
2023.10 - 2025.06
Licence 3 - GEOGRAPHIE
UNIVERSITÉ CHEIKH ANTA DIOP
2023.02 - Actuel
Apprenti traiteur
DK EVENT
2022.09 - Actuel
Entrepreneur commercial
entreprise familiale
2022.03 - Actuel
Bachelor - L2
CHEIKH OMAR FOUTIYOU TALL
2020.10 - 2022.07
Aide maçon
entreprise anonyme
2019.02 - 2022.09