ABDOUL KHADRE CARVALHO

_ Assurer au sein de son équipe des actions de formation et transmettre mon savoir faire.

_ Soigner la garniture et une belle mise en valeur du buffet.

_ Faire preuve de créativité afin d'améliorer les recettes.

• Coordination des réservations et de l'accueil des clients afin de leur garantir une expérience fluide et unique.
• Gestion des stocks : inventaires des marchandises et suivi des DLC, établissement des commandes auprès des fournisseurs, réception des livraisons.